Osssstro! Czyli przysmaki z kuchni węgierskiej

Polak, Węgier, dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki – głosi przysłowie. Nie wspomina jednak o dawnym zamiłowaniu Polaków do kuchni węgierskiej. Nieco zapomniana, jeszcze nie tak dawno była nad Wisłą niemal równie popularna, co rodzima. Kuchnię europejską najczęściej ograniczamy do kilku państw. Włochy ze swoimi makaronami i pizzą, Hiszpania z tortillą czy croissant Francuzów to dla Polaków żadna nowość. Kuchnie z innych regionów pojawiają się jednak na naszych…

Marzec 31, 2017
Read More >>